Fleisch
Fleisch ist ein abwechslungsreiches und gesundes Lebensmittel. Ob Schwein, Rind, Kalb oder Lamm bietet es eine große Bandbreite an Geschmackserlebnissen. Die Zubereitung als saftiges Steak, zartes Filet, traditionelles Schnitzel, festlicher Braten oder würziges Hackfleisch bringt immer Abwechslung auf den Teller.
Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist Fleisch als Proteinquelle wichtig. Tierisches Eiweiß ist zwischen 25 und 50% hochwertiger als pflanzliches Eiweiß.
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